Das kambodschanische Ministerium für Industrie, Wissenschaft, Technologie und Innovation (MISTI) hat sich mit einer hochrangigen Delegation der kambodschanischen Kammer für Mikrofinanzierung und Kleinunternehmen (CPMEC) getroffen, um zentrale Strategien für die Entwicklung und Modernisierung des nationalen Salzsubsektors zu erörtern. Angeführt von Herrn Hem Vanndy, dem Minister von MISTI, und Frau Keo Mom, der Präsidentin von CPMEC sowie Vorsitzenden der Lyly Food Industry, konzentrierten sich die Gespräche auf das immense Potenzial für Investitionen und die Notwendigkeit, diesen wichtigen Wirtschaftszweig durch technologische Fortschritte zu transformieren.
Frau Keo Mom erläuterte im Detail die ambitionierten Pläne der Lyly Food Industry. Nach umfassenden Studien zur Salzproduktion plant das Unternehmen nun erhebliche Großinvestitionen. Diese umfassen nicht nur den Einsatz modernster Maschinen zur Steigerung der Produktionseffizienz, sondern auch die systematische Verbesserung der Lagerstätten, um die Qualität und Haltbarkeit des Salzes zu gewährleisten. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Implementierung einer vertraglichen Salzproduktion, die eine stabilere Lieferkette und faire Bedingungen für alle Beteiligten schaffen soll. Für die Umsetzung dieser umfangreichen Vorhaben bat Lyly Food Industry das Ministerium und die Regierung um essenzielle Unterstützung in den Bereichen Logistikoptimierung, technische Assistenz und gezielte Ausbildungsprogramme, die über den nationalen Kompetenzentwicklungsfonds finanziert werden sollen.
Minister Hem Vanndy begrüßte das ausdrückliche Interesse von Lyly Food Industry und CPMEC, aktiv zum Wachstum des Sektors beizutragen und die Gesamtproduktivität signifikant zu steigern. Er sprach sich vehement für Investitionen aus, die nicht nur die Produktionsmethoden modernisieren, sondern auch die Effizienz maximieren und die Marktbeziehungen stärken. Dies sei unerlässlich, um eine langfristige Nachhaltigkeit und Rentabilität für alle im Salzsektor tätigen Produzenten zu sichern. Der Minister wies zudem darauf hin, dass MISTI proaktiv an der Verbesserung der sektoralen Koordination arbeite. Ein wesentlicher Schritt hierfür sei die baldige Gründung eines nationalen Verbandes der Salzproduzenten, der als zentrale Plattform für Austausch und Interessenvertretung dienen soll.
Herr Vanndy ermutigte Lyly Food Industry, eine führende und katalytische Rolle als großer Produzent einzunehmen. Er betonte, dass das Unternehmen durch sein Engagement maßgeblich dazu beitragen könnte, Branchenstandards anzuheben, neue Marktchancen zu erschließen und drängende Herausforderungen, wie die Schwankungen der Salzpreise, konstruktiv anzugehen. Der Minister versicherte abschließend die volle Bereitschaft von MISTI, den Dialog zwischen allen Akteuren zu erleichtern, effektive Mechanismen zu fördern und insbesondere handwerkliche Salzproduzenten zur Zusammenarbeit mit Lyly Food Industry zu motivieren. Das übergeordnete Ziel ist eine für beide Seiten vorteilhafte Partnerschaft, die das Vertrauen in den Markt stärkt und den kambodschanischen Salzsektor durch gezielte Investitionen, technologische Neuerungen und verbesserte Koordination auf eine robuste und zukunftsfähige Basis stellt.
Quelle: Khmer Times, ក្រសួងឧស្សាហកម្ម វិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងនវានុវត្តន៍ ជួបជាមួយគណៈប្រតិភូ CPMEC ដើម្បីពិភាក្សាអំពីការអភិវឌ្ឍអនុវិស័យអំបិល, Khmer Times, November 22, 2025.
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